Sushi D
Nel cuore di Clinton Hill, a due passi dal Fort Greene Park c’è un piccolo, piccolissimo ristorante giapponese, Sushi D (207 Dekalb Ave. Brooklyn). Ora, essendo vegetariano non potrò narrarvi delle delizie a forma di pesce crudo, ma voglio parlarvi del TOFU. Non un tofu qualsiasi, ma il Tofu Teriyaki. Teriyaki: Tecnica di cucina giapponese [...]
